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La crema de la cuestión catalana: receta e irreverencia. eldiario.es

Un libro que recorre el complicado entramado de la corrupción en Cataluña



El escritor y periodista Rafael Burgos presenta Crema Catalana, un libro que recorre el complicado entramado de la corrupción en Cataluña.

La crema catalana es un postre en dos partes. Primero, la cuchara quiebra el azúcar caramelizado que opera como superficie de lo que viene a ser la segunda parte: una piscina de crema pastelera en la que caen los cristales del techo. El libro del periodista e historiador Rafael Burgos comparte nombre pero no dulzura con el postre. De hecho, puede que una etiqueta avisando de una posible indigestión no le hubiese venido nada mal.

Crema catalana (Icaria editorial, 2014) recorre el complicado entramado de la corrupción catalana, enlazando a empresas con políticos, directivos y demás actores de la comedieta representada desde hace décadas y que tanto dinero le ha robado a la ciudadanía.

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Crema catalana
Amiguismo, corrupción y otras miserias