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Contra de La Vanguardia. La verdad sobre los transgénicos

Corinne Lepage, eurodiputada contra los transgénicos



"Los humanos somos cobayas de los cereales transgénicos"

Tengo 62 años. Soy parisina. Soy diputada en el Parlamento Europeo. Estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos. Soy fundadora del partido ecologista y humanista Cap21. Soy de origen judío. Casi toda la carne que comemos deriva de animales alimentados con piensos transgénicos.

La Contra de la Vanguardia 26/08/13
Víctor - M. Amela

Foto

Foto: Sergi Alcázar

Qué es un transgénico?
Un organismo genéticamente modificado (OGM) en laboratorio, por ingenieríagénica.
¿Qué tipo de organismo?
Plantas: cereales como maíz y soja, sobre todo.
¿Con qué fin los modifican?
Les quitan unos genes y les ponen otros para que sean más resistentes.
¿Más resistentes a qué?
A los herbicidas y a los insectos.
Eso está bien, ¿no?
No. Los hacen resistentes al Roundup, un potente herbicida, para poder fumigara granel las plantaciones: eso mata todas las hierbas, menos el maíz y la sojatransgénicos. Y, de paso, contamina aire, tierra y agua.
¿Y es peligroso para nosotros?
El Roundup viene cargado de sustancias tóxicas para la salud humana. Provocapatologías renales, hepáticas, hemáticas, cardiacas, nerviosas y neuronales.Sobre todo entre campesinos y villas cerca de los campos.
¿Y se sigue usando?
Sí, pero lucho para que deje de usarse.
Y, herbicida aparte, ¿las semillastransgénicas son nocivas?
Así lo demuestra el riguroso estudio científico de los doctores Séralini ySpiroux, realizado en secreto y publicado en el año 2012.
¿Por qué en secreto?
Para impedir que fuese boicoteado por Monsanto, la multinacional que fabricalas semillas transgénicas y el Roundup.
¿Con qué resultado?
Los grupos de ratas con las que se experimentó demuestran un crecimiento detumores mamarios y desarreglos hormonales.
¿Extrapolable en humanos?
¡Los humanos somos las cobayas en tiempo real! Cáncer, obesidad, diabetes,patologías neurodegenerativas... En las ratas del experimento crecieron lasnecrosis de hígado y fallos renales, y cae la esperanza de vida.
Pero los campesinos siempre han cruzadoespecímenes para optimizarlos...
Una cosa es cruzar especies emparentadas. Otra, inocular un fragmento deinformación genética de especies muy alejadas entre sí, entre plantas ybacterias y animales...
¿Qué es lo más preocupante?
El maíz y la soja transgénicos están diseñados para liberar un insecticidaendógeno: eso evita plagas de insectos, pero... nos comemos ese insecticidanosotros.
¿Lo come también el ganado?
Casi toda la carne que comemos proviene de animales alimentados con piensostransgénicos, que no hay que etiquetar.
¿Qué podemos hacer nosotros?
La ganadería ecológica es hoy la única garantía de carne limpia detransgénicos.
¿Estamos consumiendo semillastransgénicas sin saberlo?
Indirectamente, sí.
No me diga que el maíz de las palomitasde los cines es transgénico...
No, no puedo decírselo.
Y la leche de soja del tetrabrik quecompro en el súper ¿es transgénica?
Debería figurar en el etiquetado. Si no, podemos pensar que no haytransgénicos.
Si miro la etiqueta de un producto, ¿meinforma de verdad de eso?
Sólo informa si contiene más del 0,9% de transgénicos. Pero hay muchosproductos con componentes derivados de transgénicos, como almidones o aceitesvegetales usados en bollería, por ejemplo... y no hay etiquetas, nadie nos dicenada, no te enteras.
Ni de sus efectos en nuestra salud...
Eso es lo alarmante, que se autoricen sin evaluación de impactos.
¿Eso incluye a España?
El 90% de los transgénicos de Europa se produce en España: Catalunya, Aragón,Valencia, Andalucía... ¡Son 120.000 hectáreas!
¿Tantas?
España incumple la normativa europea tanto en la identificación de fincas decultivo como en el etiquetado. Los consumidores deberían poder elegir. Y losagricultores, que ya no pueden decidir qué plantan.
¿No?
Las semillas transgénicas no saben reproducirse: dan plantas estériles, lo queobliga al campesino a comprar semillas cada año.
A menos que decidan conservar el granotradicional.
Pero están desapareciendo, claro... Además, las plantas transgénicas tepolinizan las plantas tradicionales y ecológicas. ¡Es una gran desgracia, nohay puertas en el aire!
¿Cómo se interesó usted por la amenazatransgénica?
Fui ministra de Medio Ambiente (1995-97) en Francia, y allí forcé una moratoriasobre los transgénicos, vista la falta de información. Al salir del gobierno,seguí colaborando con la investigación, pese a las trabas.
¿Por parte de quién?
De Monsanto, que demanda a quien investigue sus semillas. Pero conseguimos losmedios y, en secreto, culminamos el estudio más completo existente, publicadoen Chemical & Toxicology, irrefutable.
¿Conclusión?
Consentir el uso de semillas transgénicas en la cadena de la alimentaciónhumana sin ahondar en las consecuencias es criminal.
 



La verdad sobre los transgénicos
¡Nuestra salud está en juego!